Jugo de uvas tintas 1000
ESPECIFICACIONES |
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| Brix | 68º (+/-1) At 20ºC |
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| Acidez (gr/lt tartaric acid) | 1,2 – 1,9 g/l - Tartaric acid W/W % ph 8,3 |
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| pH | 3,0-3,5 |
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| Color (520 nm) | 520 nm - Limit: 1,000 – 1,100 |
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| Turbidez | < 200 |
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| SO2 ppm | <150 ppm |
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| Densidad | 1,346 |
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| Tipo de envasado | Aséptico y semiaséptico |
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| Almacenamiento | Preferentemente debajo de 3ºC. |
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| Opciones de embalaje | Más info » |
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